0(0)

Mikro Filiz Yetiştirme Eğitimi

Tarih: 17 Mayıs 2021

Açıklama

Eğitimin Tarihi: 17 Mayıs Saat 20:30

Yüksek ziraat mühendisi Gökhan Sivaslı tarafından verilecek bu eğitimle çağın mucize bitkileri olan mikro filizleri kolaylıkla beslenmenize ekleyebileceksiniz.

Mikro filiz nedir, içerdikleri etken maddeler (antioksidan, vitamin, lif vs) nelerdir?

Hangi bitkiler tercih edilmelidir?

Evde topraksız üretim uygulaması nasıl yapılır

Tohumların ekim öncesi hazırlanması

Tohum yataklarının ve filiz yetiştirme ortamının hazırlanması

Tohum ekimi ve çimlenme süreci kontrolü

Filiz gelişim süreci ve bakım

Zararlıları tanıma ve mücadele

Hasat şekli, zamanı ve tüketim tavsiyeleri

Mikro filizler; son yılların yükselen trendi gibi görünse de, yaşamın en başından beri her bir tohumun çimlenmesiyle hep hayatın merkezindeler. Mikro filizler bitkinin tohumdan çıktıktan sonra yaşama tutunmasına destek olan, farklı şekillerdeki onlarca çeşit zararlı ve hava şartları ile mücadele etmesini sağlayan antioksidan, vitamin gibi bir takım faydalı etken maddeler içerir. Bu maddeler, filizin doğuşundan bir kaç gün sonra maksimum seviyeye ulaşır. Bu konuda yapılmış yüzlerce çalışma ve akademik makale vardır. Doğru şartlarda yetiştirilen filizler, doğru zaman ve şekilde hasat edilip tüketildiğinde, içerdikleri antioksidan, vitamin, lif gibi maddeleri sağlıklı yaşam desteği olarak alma şansımız olacaktır. Ayrıca konusunda yetkin olmayan ve bilinçsiz üretimlerin sağlığa tehdit oluşturabilecek yanlarını da ele alıp, bu konuda bilinç yaratmak eğitimin diğer bir amacı. Ev ortamında bu minik sağlık elçilerinin, topraksız olarak üretilmesinin ve bakımlarının yapılabilmesinin mümkün olduğunu göstermek ve sağlıklı yaşam için basit uygulamaların hayatımıza kattığı değere bu konuya gönül veren herkesi ortak etmek için mikro filiz yetiştirme eğitimini planladık.

Ne Öğreneceğim?

  • Evde topraksız bitki üretebileceksiniz
  • Mikro filizler ve içerdikleri etken maddelerin yararları hakkında bilgi sahibi olacaksınız
  • Mikro filiz yetiştirmek için tohum hazırlama ve saklama tekniklerini öğreneceksiniz
  • Topraksız ortamda tohum yatağı ve tohum ekimi yapabileceksiniz
  • Filiz yetiştirme ve gelişim sürecini kontrol edebileceksiniz
  • Zararlı kontrolü ve mücadelesi ile zararlıların oluşturabileceği riskleri öğreneceksiniz
  • Doğru hasat ve hasat şekli ile ilgili planlama yapabileceksiniz
  • Ev ortamındaki kendi ellerinizle yetiştirdiğiniz mikro filizleri tüketmenin keyfini yaşayacaksınız

Bu kursun konuları

Mikro Filiz Yetiştirme Eğitimi

Mikro Filiz Yetiştirme Eğitimi

Öğretmen hakkında

Ege üniversitesi Ziraat Fakülltesi Toprak bölümü mezunudur. Alternatif Gübreleme ve Bitki Besleme Teknikleri üzerine akademik çalışmaları ve bu konuda tezi bulunmaktadır. Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Avrupa Birliği Ana Bilim Dalı’ nda “Avrupa Birliği Ortak Tarım Politikası ve Türk Tarımı” üzerine yüksek lisans yapmıştır.  Otomotiv sektöründe uzun yıllar  yöneticilik yaptıktan sonra, beyaz yakalı olarak çalıştığı iş hayatını bırakarak, özellikle sürdürülebilir tarım, topraksız üretim, dikey tarım ve uygulamaları üzerine çalışmaları bulunmaktadır. Topraksız ve kapalı ortamda yazılım destekli antioksidan madde içeriği yüksek mikrofiliz üretimi üzerine Tübitak Projesi hazırlamıştır Tıbbi ve aromatik bitkiler konusunda uygulamalı eğitimler almıştır. Tıbbi ve aromatik bitkiler, arazi ıslahı, bitkisel üretimde verimlilik artış planlaması ve bitki besleme ile permakültür konularında eğitim, danışmanlık ve serbest mühendislik hizmetleri vermektedir.  Anaokulları ile “Minik Çiftçiler” projesi dahilinde sürdürülebilir tarım ve bitkisel uygulama atölyeleri gerçekleştirmektedir. Biyoekonomi Kooperatifi ortağı olup, aynı kooperatif dahilinde İzmir Büyükşehir Belediyesi ile Avrupa Birliği destekli proje yürütme ekibindedir. Evli ve 2 çocuk babası olup İzmir’de yasamaktadir.
5.00 (1 puanlar)

4 Kurslar

18 öğrenciler

mikro filiz eğitimi
150,00

Bu Kurs Kimlere Göre?

  • Sağlıklı yasam ve sağlıklı beslenmeyi yaşam prensibi haline getirmiş tüm bireyler
  • Kontrollü diyet yapanlar için lif, prebiyotik ve antioksidan kaynağı olarak kullanmak isteyenler
  • Çocuğuna doğru beslenme alışkanlıkları, sağlam bir beden ve sağlıklı bir gelecek hediye etmek isteyenler.
  • Bağışıklık sistemine, kendi ürettiği bitkilerle destek olmak isteyenler
  • Kendi ev ortamında mikro filiz yetiştirme keyfini yaşamak isteyen herkes

Önerilen Kurslar